INGREDIENTES
- Medio vaso de leche ( se puede cambiar por leche de soja o de otro tipo).
- 1 huevo.
- Una cucharada sopera de azúcar.
- 100 gramos de harina.
- Medio sobre de levadura en polvo.
- Una cucharada de aceite de girasol.
- Una pizca de sal.
- Sirope de chocolate o nata o fruta,…al gusto.
ELABORACIÓN
- Batir en un bol el huevo.
- Le añadimos el azúcar y batir de nuevo.
- Añadir el aceite y removemos bien.
- Echar la harina y levadura poco a poco y remover todo.
- Ir añadiendo la leche hasta que quede como una crema.
- Con la ayuda de alguna persona mayor, poner una sartén a calentar a fuego medio.
- Echar una cucharada grande y dejar un minuto por cada lado hasta que estén doradas.
- Servirlas con sirope de chocolate o el que os guste, fruta, nata…
- ¡A COMERRR!