Receta: piruletas heladas de plátano.

  Ingredientes

  • Plátanos
  • Yogur (de soja, de fruta, natural, griego… el que más os guste)
  • Palitos de helado (podemos utilizar cucharillas si no tenemos palitos)
  • Pepitas de chocolate/frutos secos/ lo que le queráis echar por encima… ¡usad vuestra imaginación!

Pasos a seguir

  1. Colocamos el yogur en un recipiente alto y estrecho, que nos permita sumergir completamente medio plátano.
  2. Picamos los frutos secos / las pepitas de chocolate o lo que vayamos a utilizar para decorarlo y los distribuimos sobre un trozo de papel para hornear.
  3. Preparamos una bandeja que nos entre en el congelador y la cubrimos con otra hoja de papel para horno.
  4. Una vez tenemos todo listo, podemos empezar con los plátanos: pelamos cada plátano, lo cortamos a la mitad, introducimos el palito y sumergimos en el yogur, inmediatamente después hacemos rodar el plátano sobre los frutos secos o pepitas de chocolate y colocamos en la bandeja.

Llevamos al congelador durante al menos 1 hora. Si lo dejamos más tiempo, es conveniente retirarlos del congelador 5 minutos antes de comerlos.

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