Ingredientes:
4 cucharadas de harina
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar o chocolate derretido
Pizca de sal
1 huevo mediano (o ½ plátano machacado)
3 cucharadas de leche (o bebida vegetal)
3 cucharadas de pepitas de chocolate
Pasos a seguir:
Incorporamos los ingredientes secos al bol: harina, azúcar, cacao en polvo y sal. Mezclamos bien con un tenedor.
A continuación, añadimos: leche, huevo, chips de chocolate.
Ponemos la taza en el microondas durante 2 minutos a 800 vatios, aproximadamente. Si veis que todavía está crudo, continuar la cocción en tandas de 30 segundos.
Podemos hacer bizcochos en taza de muchos sabores distintos. En esta página web podréis encontrar diferentes recetas de estos bizcochos: https://www.pequerecetas.com/receta/mug-cake/